Directory of Seguridad alimentaria Resources

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La seguridad alimentaria se trata de mantener las manos, los utensilios y las superficies limpias, cocinar y enfriar los alimentos correctamente para asegurarse de que lo que comemos no nos hace enfermar.

Resources in This Category

• Assal: Infografías

  http://www.assal.gov.ar/assa/web/visorInfografias/
  Conoce a través de estos gráficos interactivos cómo reconocer el pescado fresco, la historia del pan, leche, cómo organizar el refrigerador de casa, cómo y dónde comprar, y elaboración del queso, y yogurt.

• Campañas de alimentación segura

  http://foodsafety.adcouncil.org/Downloadable-Materials/
  Descarga aquí afiches coloridos con preguntas para comprobar cuánto sabes de alimentación, divertidos juegos con actividades para imprimir, y listas de pasos para tener una alimentación segura. Disponibles en español e inglés.

• Eroski Consumer: Infografías de seguridad alimentaria

  http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/infografias/
  Conoce a cerca de las bacterias, alimentación en el espacio, cocer y freír adecuadamente, revisar la carne al comprarla, manipulación de alimentos, almacenar conservas, e higiene.

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