Directory of Fette und Öle Resources

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Fette und Öle gehören zu den Grundnährstoffen des Menschen. Sie werden im menschlichen Körper unter anderem benötigt als

Energielieferant
Lösungsmittel für fettlösliche Vitamine
Schutzpolster für innere Organe wie Niere, Herz und Nervensystem
Bestandteil der Zellmembranen

Fette sind neben den Kohlenhydraten (Zucker, Glykogen) die wichtigsten Energiespeichersubstanz der Zellen.

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A. Saumweber GmbH

http://www.august-saumweber.de/
Der Hersteller von Standard- und Spezialfetten stellt seine Produkte wie Butterfett, Schmelzmargarine, Schweineschmalz und Rinderfett vor. [D-81379 München]
Bliesgauöle - Gesellschaft für nachwachsende Rohstoffe e.V.

https://bliesgauoele.de/
Propagiert und fördert Vermarktung von Pflanzenölen und Kräuterölen sowie Anbau und Verarbeitung entsprechender Pflanzen. Mit Kochrezepten. [D-66111 Saarbrücken]
Brian Traubenkernprodukte

http://www.traubenkernprodukte.de/
Traubenkernöl, lose Kerne, Mehle und andere Produkte werden angeboten. Die ernährungsphysiologischen Vorteile und schonende Verarbeitungsschritte werden erläutert. [D-74193 Schwaigern]
Granatapfel Produkte Punica Granatum

http://www.granatapfel.twoday.net/
Die Site des Naturkost Großhändlers beschäftigt sich speziell mit der Zusammensetzung, Geschichte und Verwendung sowie Herstellung von Produkten aus dem Granatapfel für Kosmetik und zur Nahrungsergänzung. Granatpapfelkernöl, -saft und andere Darreichungsformen wie Kapseln werden erläutert. [D-87437 Kempten]
Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH

http://www.heess.de/
Die Traditionsfirma für Ölherstellung erläutert die angewandten Methoden zu Herstellung und Weiterverarbeitung wie Pressen, Extaktion und Raffination. Umfangreiche Produktinformationen werden zur Verfügung gestellt. [D-70445 Stuttgart]
Lausitzer Ölmühle KG

http://www.lausitzer-oelmuehle.de/
Der Hersteller und Vertreiber von Leinsaatprodukten, insbesondere Leinöl informiert über sich und sein Angebot. [D-02977 Hoyerswerda]
Maxfrey GmbH

http://www.maxfry.de/
Hersteller von pflanzlichen Ölen und Fetten zur Produktion und Zubereitung von Lebensmitteln. Mit Fallstudien und Datenblättern im Download. [D-58095 Hagen]
Meggle AG, Unternehmensgruppe

http://www.meggle.com/
Der Milchverarbeiter erläutert die Sortimentbreite an Molkereiprodukten und Zuliefererfunktion für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Pharma, Lebensmittelindustrie und Tierfutterherstellung. Mit Unternehmensleitbild, Umwelterklärung, Stellenmarkt und einer Text-/Bilddatenbank. [D-83512 Wasserburg]
Ölmühle Brökelmann + Co

http://www.broelio.de/
Stellt diverse Öle der Marke Broelio für die kalte und warme Lebensmittelzubereitung her. Rezepte, Herstellungsverfahren, Charakteristika und Konfektionierungsgrößen werden erläutert. [D-59067 Hamm]
P. Brändle GmbH

http://www.braendle.de/
Die Ölmühle und Speiseölgroßhandel stellt die breite Auswahl an Pflanzenölen vor. [D-72186 Empfingen]
Ravensberger - Humana Milchunion eG

http://www.ravensberger.de/
Gesalzene und ungesalzene Rollenbutter und Fäßchenbutter wird unter der Marke Ravensberger produziert. Außerdem wird ein Vollsortiment an weiteren Milchprodukten und Desserts vertrieben. [D-48351 Everswinkel]
Sternchemie GmbH & Co. KG

http://www.sternchemie.de/
Das Unternehmen, das sich auf ausgewählte Lipide - wie MCT-Öle, Palmöl-Derivate und Lecithine - spezialisiert hat, stellt sich und seine Produkte vor. [D-20099 Hamburg]
Vandemoortele Lipids & Dough

http://www.vandemoortele.com/
produziert Speise- und Industriemagarinen, Frittierfette und Speiseöle für den Lebensmitteleinzelhandel, Industrie und gewerbliche Anwender in Gastronomie und Backbetrieben. Eine zweite Division stellt Teiglinge und Fertigbackwaren her. [B-8870 Izegem]
Vereinigte Fettwarenindustrie Gesellschaft mbH

http://www.vfi-speiseoel.com/
Der Vollanbieter für Speiseöle und -fette stellt das Unternehmen und seine Produkte für Gastronomie und Industrie vor. Zudem gibt es Hintergrundwissen zu Ölen. [D-4600 Wels]
Vitis Traubenkern GmbH

http://www.vitis-vital.de/
Lieferant von Traubenkernöl vertreibt aus Traubenkern hergestellte Produkte wie Traubenkernöl oder Traubenkernmehl. Mit Rezepten, Erläuterungen der gesundheitlichen Vorteile und zur Herstellung. [D-54347 Neumagen-Dhron]
Walter Rau, Neusser Öl und Fett AG

http://www.walterrauag.de/
Verarbeitet und produziert verschiedenste pflanzliche Öle und Fette, die unter anderem in verschiedenen Convenience Food und Fertigprodukten sowie in Back- und Süßwaren zum Einsatz kommen. [D-41460 Neuss]

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