Directory of Salmonellose Resources

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Catégorie regroupant les sites en français concernant les Salmonelles . Les Salmonelles sont des entérobactéries du genre Salmonella, nommées ainsi en l'honneur du médecin vétérinaire américain Daniel Elmer Salmon même si l'homme qui a découvert le genre était Theobald Smith, qui travailla sous la direction de Salmon au Bureau of Animal Industry (BAI) dès 1884.

Resources in This Category

• Agence canadienne d'inspection des aliments

  http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml
  Présente la bactérie, ses symptomes et ses moyens de propagation.

• L'internaute

  http://www.linternaute.com/sante/nutrition-digestion/prevention/salmonellose/salmonellose.shtml
  Propose des conseils afin d'éviter la transmission de la bactérie.

• Salmonellose

  http://www.passeportsante.net/fr/Maux/Problemes/Fiche.aspx?doc=salmonellose_pm
  Passeport Santé présente la maladie, ses symptômes et ses conséquences.

• Salmonelloses

  http://www.who.int/topics/salmonella/
  L'Organisation mondiale de la santé (OMS) propose des liens conduisant à ses ressources sur le sujet.

• Wikipédia : Salmonellose

  http://fr.wikipedia.org/wiki/Salmonellose
  Un article de l'encyclopédie libre en ligne.

• Wikipédia: Salmonella

  http://fr.wikipedia.org/wiki/Salmonella
  Présente cette bactérie et ses symptomes.

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